平成30年11月25日（日）
テーマは「ジュニア期の土台をつくるごはん」
・ジャコ入りヘルシー炊き込みチャーハン
・鶏肉とくるみの中華炒め
・海老とチンゲンサイのミルク煮
中野ヤスコ先生の説明を聞きながら、栄養たっぷりのご飯をあっという間に
作ることができました。楽しく調理をしたあとは、試食をしながら
スポーツ栄養のお話と、今日のメニューのポイントをお話して頂きました。
先生のお話がとてもおもしろくて、わかりやすかったと思います。
まだまだ話し足りない先生と、受講者ももっと聞きたかったという中で
残念ながら時間がきてしまい、終了となりました。
受講者のみなさん、中野先生、アシスタントの富岡さん、お疲れさまでした。
